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A Lajatico, in mezzo al verde della campagna pisana, nel 1960 inizia la bella avventura di Mario e Maria Fulceri. I due coniugi da oltre cinquant’anni si dedicano con passione e dedizione all’allevamento di avicoli. Grazie alla loro intraprendenza e competenza la ‘piccola fattoria’ di Mario e Maria si è trasformata nel tempo in un’azienda agricola all’avanguardia, ove oggi alla produzione di ottima carne bianca si è affiancata quella dell’olio, della grappa e non per ultima del vino.

A coronare il sogno dei giovani Mario e Maria, negli anni 2000 una grande famiglia, la quale negli ultimi dieci anni ha rivolto le proprie attenzioni anche all’ospitalità e alla ristorazione, accogliendo gli ospiti nella splendida struttura dell’agriturismo Bellavista Toscana e nella omonima Cantina.

La posizione spettacolare di Bellavista Toscana, il cibo che si gusta nel suo ristorante, è basato sui sapori genuini di queste terre e arricchito dall'eccellenza dei vini della famiglia Fulceri, tutti a "Kilometri 0", ne fanno un luogo unico nel mondo.

 

"Il vino è il più certo, e (senza paragone) il più efficace consolatore."

Giacomo Leopardi (1798 – 1837)

"Chi vuol tutte l'ulive non ha tutto l'olio. "

(proverbio toscano)

“Beviti la grappa, non il cervello"

                         (Proverbio albanese)